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江西十一选5

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更(geng)新︰2020-02-24 17:23:48       來源(yuan)︰ 達(da)州日報(bao)網(wang) 

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作者︰    編輯(ji)︰尹可(ke)

本報(bao)訊 2月3日上午(wu),在渠縣(xian)經濟mei) ?qu),渠縣(xian)欣源(yuan)chun)璨can)飲服務有限公司的熟(shu)食加(jia)工車間里(li),數台半自(zi)動炒菜機正加(jia)大(da)馬(ma)力運轉,忙著為防控一線的工作人員準備(bei)午(wu)餐(can)。

作為一家專業從事餐(can)飲、勞務服務的企(qi)業,該公司總(zong)經理楚道春(chun)說,看到很多奮戰在防疫一線的工作人員只能(neng)靠(kao)方便面充饑(ji),他們決定提前復工,為一線防疫人員送熱餐(can)。

“2月2日復工後,所有員工在崗前進行(xing)了體溫(wen)測量,均要求佩戴口罩、定時洗手,店內所有餐(can)具等(deng)物品(pin)也進行(xing)了全面消毒。”他告訴記(ji)者,公司配制了米飯、淨菜、肉(rou)類、熱餐(can)、洗箱(xiang)洗碗五條生產線,最(zui)高產能(neng)可(ke)達(da)到每(mei)餐(can)6萬份,完全可(ke)以滿足全縣(xian)一線防疫人員的需要。

通過(guo)嚴格(ge)的洗手、消毒、風淋等(deng)各道程序,在更(geng)衣間,記(ji)者戴好衛生帽、穿上白大(da)褂、套(tao)著鞋套(tao),看到生產加(jia)工車間里(li),工人們圍著幾十台機器(qi)一片忙碌。

在米飯生產車間,整(zheng)齊劃一的數個(ge)蒸箱(xiang)熱氣騰(teng)騰(teng)。一口大(da)鍋前,一名廚(chu)師正掄(liu)著大(da)勺,翻炒著香噴噴的回鍋肉(rou)。他告訴記(ji)者,除了人工投料(liao)和翻炒,包括溫(wen)度和時間,都是由機器(qi)一鍵化(hua)智(zhi)能(neng)控制,做(zuo)出來的飯菜味道一點也不差。

楚道春(chun)說,為保證(zheng)食品(pin)安全,公司在渠縣(xian)李馥(fu)、土liao)  ㄔyuan)設(she)立了三個(ge)蔬菜基地,對yue)酌嬗you)肉(rou)類食品(pin)索證(zheng)索票,進行(xing)集中采購、公開監測、分開入庫。

“菜炒chun)昧嗣”“米飯夠不夠?用(yong)餐(can)工具放(fang)好了沒?”“你去數數,裝了多少箱(xiang)了?”……未到11時,工人們將熱騰(teng)騰(teng)的飯菜分別裝好在保溫(wen)箱(xiang)里(li),由數台配送tong)鄧屯酪咭幌摺/p>

在當天的配餐(can)統(tong)計(ji)表(biao)上,記(ji)者看到,午(wu)餐(can)配送有18個(ge)點位(wei)600余人,僅報(bao)恩監測點來回車程就需3個(ge)小時。

楚道春(chun)還表(biao)示(shi),這(zhe)樣(yang)的熱餐(can)配送將會一直持續,直到疫情(qing)結束。

渠縣(xian)經開區(qu)黨工委副書記(ji)、主任唐(tang)利告訴記(ji)者,通過(guo)企(qi)業復產復工11項條件檢查審核,目前除涉及藥(yao)品(pin)、口罩、體溫(wen)計(ji)配件生產等(deng)4家企(qi)業復產復工外(wai),鼓勵企(qi)業“企(qi)自(zi)為戰”,各類企(qi)業均不早于(yu)2月9日24時前復工。 (特約記(ji)者 楊東 簡朝(chao)龍 趙(zhao)輝 攝影(ying)報(bao)道)


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